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PALETAS IBÉRICASHay 6 productos

La paleta ibérica, extremidad delantera del cerdo, reúne en un formato menor el mismo carácter y calidad de nuestros jamones concentrando, si cabe, sus principales valores, intensificando su sabor y aroma. Por su menor tamaño, el proceso de curación y maduración de la paleta ibérica es ligeramente inferior a la del jamón ibérico, esto contribuye a hacer sus propiedades organolépticas sutilmente diferentes a las de su hermano mayor. Disfrute de todas las garantías y ventajas de comprar en nuestra tienda on-line, toda nuestra experiencia a su servicio.